Curso Basico de Galletas Decoradas Maximize

Curso Basico de Galletas Decoradas

Curso Basico de Gallestas de 4h.

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Curso Basico de Galletas Decoradas de 4 horas de duración. Presencial, en nuestras instalaciones de Canet de Mar.
Usa vez adquirido el curso, llámanos al 93 794 09 67 para concretar la fecha para hacer tu curso.

Contenido:
1. Entrega del dosier explicativo con las recetas.
2. Masas, estirado y horneado de galletas.
3. Preparación y tratamiento de la glasa real.
4. Decoración con Glasa Real (Royal Icing) sobre galletas
5. Decoración con fondant sobre galletas

Cada alumno se podrá llevar a casa las diferentes galletas que realizará durante el curso.

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